6 cuisines / 1 label / 1 mention d’excellence !

Depuis presque 5 ans, toutes nos équipes oeuvrent chaque jour à offrir aux enfants des repas de qualité, non-transformés, frais, sains et au maximum locaux. Sans oublier notre règle d’or : zéro plastique sur les tables et dans les cuisines !

 Pourquoi ?
• pour éveiller nos petits gourmands au goût des vrais aliments non transformés, les connecter avec la nature et les saisons
• parce qu’élaborer des repas équilibrés qui respectent leurs besoins, c’est leur garantir une bonne santé car “on est ce que l’on mange !”
•et surtout, parce qu’on prend autant de plaisir à leur préparer de bons repas, qu’eux à les manger 

Un engagement et un défi quotidien qui ont payé : 88,36% de nos produits sont biologiques et 100% de nos petits hôtes se régalent chaque jour (oui, oui même les jours d’épinards !)

Pour valoriser cette démarche, le Label « Ecocert en cuisine » est venu auditer nos crèches, en novembre dernier. 

Résultat ? 
Nous sommes fiers de pouvoir afficher notre label tout neuf :
niveau 3 carottes, mention excellence* !

*Mention qui vient récompenser l’introduction d’un pourcentage de produits biologiques de minimum 80*

Mais celles qui en parlent le mieux, ce sont Jessica & Nastasia, qui ont mené de mains de maîtres ce projet, avec la complicité de nos cuisinières, et qui sont passées devant la caméra pour vous expliquer tout ça !

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